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第18章 周香树被拐了？
“莫大叔，你怎么样？”
元现儿看着踉跄了一下的莫大叔，快步走了上去。
“你来了，我没事！”莫大叔扶着门框喘气，摆摆手说道。
“先进来吧！”
两人进了饭店大堂，她扶着莫大叔坐下问“刚才是怎么回事了？”
“嗐！香满楼的掌柜刚才忽然来这里说要买下饭庄，房契和地契一起就给五百两，这不是欺负人么！”
莫大叔气的不行，他这个店地契和房契，卖了最少要三千两以上，香满楼才给五百两。
拿捏人也没见过这样的！
“您别生气，等我们重新开业，他们就知道您不是好欺负的，我们店也不是好欺负的，用事实让他们好看！”
“对！一定要他们知道我们食为天的厉害。
对了，你这个时候过来，是把菜谱写好了？”莫大叔惊喜地问道。
看着元现儿点头，把菜谱拿出来，莫大叔的眼神瞬间亮了起来，把刚才的不开心全抛到一边。
看着递向他的菜谱，莫大叔的手不自觉的在身上擦了擦，才从元现儿手中接过来。
“我能看看么？”
“当然，这本就是给您的！”
莫大叔小心地翻开纸，认真地看了起来。
每一行看得都很仔细，一边看还不住点头，“妙及，妙及！”
“元丫头，你这真的是无价之宝啊！有了这个，我们定能重新开业！”
莫大叔脸上泛着光彩，心情十分好。
他拿着勺子挥舞着，说“我要全部做出来试试。
对了，我刚才在做红烧肉，你要不要来尝尝，给点评点评？”
“点评就算了，您是老师傅，定能做出来的，我试吃下倒是可以。”元现儿笑道。
两人来到厨房，元现儿看着桌子上有好几份红烧肉，看来莫大叔练习很多次了。
“这都是您做的？”
“嗯！多做几次才能更好地掌握火候，做出最美味的佳肴！”
“那我尝尝！”元现儿每份红烧肉都吃了一口，味道都略有不同。
有些偏硬，有些偏咸或偏甜，直至最后一份，味道和她做的差不多。
“这份还可以，色泽金黄，味道适中，肉质软糯，入口留香。”元现儿指着最后一份说。
“真的？”莫大叔激动地问，他还真怕一份都不行。
“嗯！很不错了。”
“对了，莫大叔，我们店里现在还有几位掌勺大师傅？还是要尽快教会他们为好。”
以后开业了，生意肯定不差，要是只靠她或者莫大叔肯定不行，她没时间，莫大叔要兼顾店里各处。
还是要尽快培养出可靠的掌勺为好。
“唉！如今店里哪还有大师傅，两个跑堂小二，连同大师傅都被香满楼挖走了。
只大师傅的副手，看不惯他们的行径不愿去，如今还闲置在家。”
他的饭庄倒闭的这么快，也是因为大师傅突然走了，他一下没人，店里才更加冷清。
“这样啊！那我们就提拔副手，您看怎么样？
既然他不愿跟着前大师傅去香满楼，肯定是个心地善良明辨是非的人，找他我们也更能放心。”
有相识的人，总好过用素不相识的。
“也行，等会我去找他，掌勺副手人聪明，勤快，之前他给大师傅当学徒，被大师傅压着学不了什么。”
趁着没开业，先把大师傅培养起来，还要重新找两个跑堂。
元现儿看着踉跄了一下的莫大叔，快步走了上去。
“你来了，我没事！”莫大叔扶着门框喘气，摆摆手说道。
“先进来吧！”
两人进了饭店大堂，她扶着莫大叔坐下问“刚才是怎么回事了？”
“嗐！香满楼的掌柜刚才忽然来这里说要买下饭庄，房契和地契一起就给五百两，这不是欺负人么！”
莫大叔气的不行，他这个店地契和房契，卖了最少要三千两以上，香满楼才给五百两。
拿捏人也没见过这样的！
“您别生气，等我们重新开业，他们就知道您不是好欺负的，我们店也不是好欺负的，用事实让他们好看！”
“对！一定要他们知道我们食为天的厉害。
对了，你这个时候过来，是把菜谱写好了？”莫大叔惊喜地问道。
看着元现儿点头，把菜谱拿出来，莫大叔的眼神瞬间亮了起来，把刚才的不开心全抛到一边。
看着递向他的菜谱，莫大叔的手不自觉的在身上擦了擦，才从元现儿手中接过来。
“我能看看么？”
“当然，这本就是给您的！”
莫大叔小心地翻开纸，认真地看了起来。
每一行看得都很仔细，一边看还不住点头，“妙及，妙及！”
“元丫头，你这真的是无价之宝啊！有了这个，我们定能重新开业！”
莫大叔脸上泛着光彩，心情十分好。
他拿着勺子挥舞着，说“我要全部做出来试试。
对了，我刚才在做红烧肉，你要不要来尝尝，给点评点评？”
“点评就算了，您是老师傅，定能做出来的，我试吃下倒是可以。”元现儿笑道。
两人来到厨房，元现儿看着桌子上有好几份红烧肉，看来莫大叔练习很多次了。
“这都是您做的？”
“嗯！多做几次才能更好地掌握火候，做出最美味的佳肴！”
“那我尝尝！”元现儿每份红烧肉都吃了一口，味道都略有不同。
有些偏硬，有些偏咸或偏甜，直至最后一份，味道和她做的差不多。
“这份还可以，色泽金黄，味道适中，肉质软糯，入口留香。”元现儿指着最后一份说。
“真的？”莫大叔激动地问，他还真怕一份都不行。
“嗯！很不错了。”
“对了，莫大叔，我们店里现在还有几位掌勺大师傅？还是要尽快教会他们为好。”
以后开业了，生意肯定不差，要是只靠她或者莫大叔肯定不行，她没时间，莫大叔要兼顾店里各处。
还是要尽快培养出可靠的掌勺为好。
“唉！如今店里哪还有大师傅，两个跑堂小二，连同大师傅都被香满楼挖走了。
只大师傅的副手，看不惯他们的行径不愿去，如今还闲置在家。”
他的饭庄倒闭的这么快，也是因为大师傅突然走了，他一下没人，店里才更加冷清。
“这样啊！那我们就提拔副手，您看怎么样？
既然他不愿跟着前大师傅去香满楼，肯定是个心地善良明辨是非的人，找他我们也更能放心。”
有相识的人，总好过用素不相识的。
“也行，等会我去找他，掌勺副手人聪明，勤快，之前他给大师傅当学徒，被大师傅压着学不了什么。”
趁着没开业，先把大师傅培养起来，还要重新找两个跑堂。